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Les composants du café caféiné et décaféiné 

Le café est une boisson qui apporte un certain nombre de vitamines et de minéraux importants pour l'organisme. Par exemple, une tasse fournit 80 mg de potassium. On y trouve également des acides phénoliques, dont les propriétés antioxydantes sont connues. De plus, une tasse contient très peu de calories… A moins bien sûr d'y ajouter du sucre ou du lait !

D’après ce tableau , on peut en conclure que  le café caféiné et décaféiné  ont les mêmes minéraux et  vitamines  bénéfiques  à  l’organisme .

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